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맛우짜
맛우짜
중식 | 일반중식
HISTORY
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맛우짜 - 추억의 된장짜장을 맛볼 수 있는 곳.
안동에서 유일하게 된장짜장을 취급하는 집이다. 된장짜장은 중간 굵기의 매끈한 기계면에 돼지고기와 아삭한 김치, 무, 양배추 등을 콩 알갱이가 보이는 된장, 춘장과 함께 볶아낸 짭짤하고 구수한 맛이 특징이며, 고소한 춘장 냄새와 꼬릿한 된장의 냄새가 애매한 경계에 있는 추억의 음식이다. 현재는 익산 지역의 화상 중국집에서 명맥을 잇고 있다. 안동의 명물 찜닭을 접목한 찜닭짜장면도 선보이고 있다.
[ 안동역 앞 한미약국 골목으로 들어가면 동남새마을금고 맞은편 ]
안동에서 유일하게 된장짜장을 취급하는 집이다. 된장짜장은 중간 굵기의 매끈한 기계면에 돼지고기와 아삭한 김치, 무, 양배추 등을 콩 알갱이가 보이는 된장, 춘장과 함께 볶아낸 짭짤하고 구수한 맛이 특징이며, 고소한 춘장 냄새와 꼬릿한 된장의 냄새가 애매한 경계에 있는 추억의 음식이다. 현재는 익산 지역의 화상 중국집에서 명맥을 잇고 있다. 안동의 명물 찜닭을 접목한 찜닭짜장면도 선보이고 있다.
[ 안동역 앞 한미약국 골목으로 들어가면 동남새마을금고 맞은편 ]
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- 짜장면, 우동 (각 5천원), 간짜장, 냉우동 (각 6천원), 된장짜장, 해물짬뽕, 짬뽕밥 (각 7천원), 찜닭짜장면, 찜닭짜장밥 (각 1만원), 탕수육 (1만1천원~2만1천원)
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