미미루에서 운영하는 홍콩, 대만식 비스트로로, 현대적이고 퓨전화 된 완성도 높은 요리를 선보이며 인기몰이 중에 있다. 해삼의 내장을 빼서 그 속에 새우, 고기 등을 다져 넣은 후, 통째로 튀기고 농탕 육수를 이용한 소스에 졸여낸 오룡해삼과 빵 사이에 다진 새우 살을 넣고 튀겨낸 멘보샤가 시그니처 메뉴이며, 활우럭을 튀겨낸 후 자극적이지 않은 마라 소스를 얹은 활우럭 튀김도 인기다.
[ 2호선 장산역 4번 출구로 300m 직진, 사거리 지나면 우측. 해운대 롯데캐슬 앞 ]