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문정한정식
문정한정식
한식 | 한정식
HISTORY
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문정한정식 - 영광에서 남도 한정식을 잘하는 곳.
토박이인 주인 김순이 씨가 어머니로부터 물려받은 음식 솜씨와 손맛을 살려 차려내는 남도식 한정식을 맛볼 수 있다. 구색 맞추기식 반찬 일색인 한정식과는 달리 찌고 굽고 한 굴비와 고추장굴비, 영광 청보리를 먹여 키운 한우 육사시미, 단단하고 쫀득한 떡갈비, 싱싱한 꽃게로 만든 간장게장, 바지락무침, 젓갈, 육회, 삭힌 홍어 등 30여 가지에 달하는 반찬이 깔린다. 2004년 개업.
[ 영광 매일시장과 도동1구리사무소 중간 ]
토박이인 주인 김순이 씨가 어머니로부터 물려받은 음식 솜씨와 손맛을 살려 차려내는 남도식 한정식을 맛볼 수 있다. 구색 맞추기식 반찬 일색인 한정식과는 달리 찌고 굽고 한 굴비와 고추장굴비, 영광 청보리를 먹여 키운 한우 육사시미, 단단하고 쫀득한 떡갈비, 싱싱한 꽃게로 만든 간장게장, 바지락무침, 젓갈, 육회, 삭힌 홍어 등 30여 가지에 달하는 반찬이 깔린다. 2004년 개업.
[ 영광 매일시장과 도동1구리사무소 중간 ]
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