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심야식당세이지
심야식당세이지
일식 | 일식주점
HISTORY
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심야식당세이지 - 은평구 최초, 리얼 트러플을 취급하는 곳.
일본의 쓰지조리학교 출신 박세진 오너 셰프의 업장으로, 갓포 요리와 오키나와 풍의 가정식 등의 일식 기반에 프렌치를 가미한 지중해 풍의 요리 등 다양한 퓨전 안주를 맛볼 수 있는 이자카야다. 다진 양파와 소고기에 부드러움을 위해 돼지고기가 가미된 멘치가스와 대창, 차돌박이, 우삼겹에 부추와 당면의 조합이 일품인 곱창나베가 시그니처 메뉴이며, 매주 바뀌는 제철 일품요리와 하루 5개 한정 리얼 트러플이 들어간 야끼우동도 추천할 만하다. 다양한 종류의 하이볼과 모히또도 준비되어 있다.
[ 연신내역 6번 출구, 맥도날드 골목 GS25편의점 맞은편 ]
일본의 쓰지조리학교 출신 박세진 오너 셰프의 업장으로, 갓포 요리와 오키나와 풍의 가정식 등의 일식 기반에 프렌치를 가미한 지중해 풍의 요리 등 다양한 퓨전 안주를 맛볼 수 있는 이자카야다. 다진 양파와 소고기에 부드러움을 위해 돼지고기가 가미된 멘치가스와 대창, 차돌박이, 우삼겹에 부추와 당면의 조합이 일품인 곱창나베가 시그니처 메뉴이며, 매주 바뀌는 제철 일품요리와 하루 5개 한정 리얼 트러플이 들어간 야끼우동도 추천할 만하다. 다양한 종류의 하이볼과 모히또도 준비되어 있다.
[ 연신내역 6번 출구, 맥도날드 골목 GS25편의점 맞은편 ]
MAP
CRITIQUE
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5.0 탁월 4.0 감동 3.0 좋음 2.0 평범 1.0 실망
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BESTrhruddk연신내에서 데이트나 친구들과 시간을 보내기 좋은 곳.
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rhruddk연신내의 마이다스라고 불리는 박세진 셰프가 운영하는 세이지 그룹의 첫 번째 매장입니다. 이 곳은 일식 비스트로로도 불리며, 오키나와 풍의 다양한 일식 요리를 술과 함께 즉석에서 즐길 수 있는 곳입니다. 오키나와 요리는 오래 전 류큐왕국 때부터 먹었기 때문에 다양한 돼지고기 요리가 특징이며, 기존 일식 요리에 오너 셰프의 아이디어를 더해 오키나와 스타일로 구성하여 운영 중입니다. 가격대도 합리적이고 가성비가 좋아, 요즘 고물가 시대에 훌륭한 심야식당으로 손꼽힙니다.
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