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북경반점
북경반점北京飯店
北京飯店
중식 | 일반중식
HISTORY
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북경반점 (北京飯店) - 파주에서 삼선짬뽕이 맛있는 곳.
1953년 개업한 70여 년 전통의 노포로, 40년 경력의 화상 주방장이 만드는 3가지의 짬뽕류와 볶음밥이 유명하다. 기스면이 연상되는 얇은 면발에 진하고 도톰한 국물의 짬뽕과 국물이 훨씬 더 진하고 묵직한 삼선짬뽕, 새우짬뽕을 비롯해 잘 볶아낸 밥에 짜장 소스를 곁들인 볶음밥이 유명하다. 오징어와 조개류 등의 해물과 채소를 볶아 식혀낸 매운 소스를 얹어서 내는 차가운 면 요리로, 비빔국수나 쫄면이 연상되는 비주얼의 비빔짬뽕이 특색이 있다. 포슬포슬 폭신한 튀김의 탕수육도 괜찮다. 불친절함은 개선이 필요하다.
[ 파주 법원읍 율곡중고등학교 바로 앞 ]
1953년 개업한 70여 년 전통의 노포로, 40년 경력의 화상 주방장이 만드는 3가지의 짬뽕류와 볶음밥이 유명하다. 기스면이 연상되는 얇은 면발에 진하고 도톰한 국물의 짬뽕과 국물이 훨씬 더 진하고 묵직한 삼선짬뽕, 새우짬뽕을 비롯해 잘 볶아낸 밥에 짜장 소스를 곁들인 볶음밥이 유명하다. 오징어와 조개류 등의 해물과 채소를 볶아 식혀낸 매운 소스를 얹어서 내는 차가운 면 요리로, 비빔국수나 쫄면이 연상되는 비주얼의 비빔짬뽕이 특색이 있다. 포슬포슬 폭신한 튀김의 탕수육도 괜찮다. 불친절함은 개선이 필요하다.
[ 파주 법원읍 율곡중고등학교 바로 앞 ]
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- 짜장면 (6천원), 짬뽕 (7천원), 볶음밥, 짬뽕밥 (각 8천원), 비빔짬뽕 (9천원), 새우짬뽕 (1만원), 삼선짬뽕 (1만1천원), 탕수육 (1만6천원~2만3천원)
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