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옥성반점
옥성반점
중식 | 일반중식
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옥성반점 - 부산식 간짜장의 정석.
1974년 개업한 40여 년 전통의 작고 예스러운 중국집으로, 보수동 책방골목 끄트머리의 창살집으로 불리며 현지인들의 추억의 한편에 자리한 노포다. 이 집의 시그니처 메뉴인 간짜장은 단맛이 강한 서울식에 비해 담백한 맛이 특징이며, 무를 갈아 숙성시키는 것이 깔끔한 맛을 내는 비결이라고 한다. 탕수육도 잘한다.
[ 동대신역 7번 출구로 나와 직진, 부용 사거리에서 좌회전, 흑교 사거리에서 우회전, 보수초교 맞은편 ]
1974년 개업한 40여 년 전통의 작고 예스러운 중국집으로, 보수동 책방골목 끄트머리의 창살집으로 불리며 현지인들의 추억의 한편에 자리한 노포다. 이 집의 시그니처 메뉴인 간짜장은 단맛이 강한 서울식에 비해 담백한 맛이 특징이며, 무를 갈아 숙성시키는 것이 깔끔한 맛을 내는 비결이라고 한다. 탕수육도 잘한다.
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- 짜장면 (6천원), 간짜장, 짬뽕 (각 7천원), 볶움밥 (7천원), 탕수육 (2만원, 2만8천원)
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