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신의한모
신의한모
일식 | 일식두부
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신의한모 - 건강한 맛 혹은 대략난감한 맛의 두부요리.
일본식 두부요리 전문점으로, 센다이 지역에서 직접 배워온 오보로 도후(순두부)를 비롯한 여러 가지 식감의 다양한 두부요리를 선보이고 있다. 와사비 크림을 두부 사이를 관통한 새우튀김 위에 얹어서 먹는 와사비크림새우두부와 일본식 두부튀김인 아게다시도후가 수준이 있으며, 식사 메뉴로는 한치게장두부덮밥이 인기다. 방문자들의 평은 건강한 맛 또는 대략난감한 맛 등으로 갈리며, 두부의 특성상 호불호가 극명하다.
[ 애월읍 하귀포구 인근, 더스테이센추리호텔 앞 ]
일본식 두부요리 전문점으로, 센다이 지역에서 직접 배워온 오보로 도후(순두부)를 비롯한 여러 가지 식감의 다양한 두부요리를 선보이고 있다. 와사비 크림을 두부 사이를 관통한 새우튀김 위에 얹어서 먹는 와사비크림새우두부와 일본식 두부튀김인 아게다시도후가 수준이 있으며, 식사 메뉴로는 한치게장두부덮밥이 인기다. 방문자들의 평은 건강한 맛 또는 대략난감한 맛 등으로 갈리며, 두부의 특성상 호불호가 극명하다.
[ 애월읍 하귀포구 인근, 더스테이센추리호텔 앞 ]
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- 간장게장낫또덮밥, 한치게장두부덮밥 (각 1만7천원, 특 2만원), 아게다시도후 (1만5천원), 세트메뉴 (2인 4만2천원, 3~4인 6만8천원)
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