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대원장
대원장구 정가네중화요리
구 정가네중화요리
중식 | 일반중식
HISTORY
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대원장 (구 정가네중화요리) - 비빔국수가 유명한 중국집.
보문각과 함께 춘천에서 비빔국수가 유명한 40여 년 전통의 집으로, 현지인들 중에서는 이 집의 비빔국수를 더 높게 평가하기도 한다. 두툼하게 썬 돼지고기 등심을 옛날식으로 튀겨낸 탕수육도 수준이 있다. 모든 음식이 주문 후 조리를 시작하기 때문에 예약 후 방문하거나 30분 정도 기다려야 한다. 창업주에 이어 지금은 아들이 운영하고 있으며, 정가네 중화요리에서 대원장으로 상호도 변경했다.
[ 춘천고등학교 바로 앞 ]
보문각과 함께 춘천에서 비빔국수가 유명한 40여 년 전통의 집으로, 현지인들 중에서는 이 집의 비빔국수를 더 높게 평가하기도 한다. 두툼하게 썬 돼지고기 등심을 옛날식으로 튀겨낸 탕수육도 수준이 있다. 모든 음식이 주문 후 조리를 시작하기 때문에 예약 후 방문하거나 30분 정도 기다려야 한다. 창업주에 이어 지금은 아들이 운영하고 있으며, 정가네 중화요리에서 대원장으로 상호도 변경했다.
[ 춘천고등학교 바로 앞 ]
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- 짜장면 (5천원), 비빔국수, 짬뽕 (각 7천원), 탕수육 (소 1만5천원, 대 2만5천원)
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