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영명국밥
영명국밥
한식 | 국물요리 | 순댓국
HISTORY
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영명국밥 - 개운하고 깔끔한 국물의 순댓국.
2008년 1월 개업한 순댓국집으로, 막창으로 만든 피순대를 비롯해 암뽕순대국밥과 새끼보국밥 등이 맛있기로 유명하다. 닭발을 우려낸 육수를 베이스로 한 감칠맛 가득한 맑은 국물이 특징이며, 국물에는 전라도식으로 콩나물이 들어가 시원한 맛을 더했다. 건더기의 양도 푸짐하지만, 무엇보다 기름지지 않은 깔끔하고 개운한 국물이 이 집의 장점이다.
[ 1호선 광주송정역 2번 출구에서 120m, 송정경희한의원 끼고 우회전 후 썬베이커리 골목으로 우회전하면 좌측 ]
2008년 1월 개업한 순댓국집으로, 막창으로 만든 피순대를 비롯해 암뽕순대국밥과 새끼보국밥 등이 맛있기로 유명하다. 닭발을 우려낸 육수를 베이스로 한 감칠맛 가득한 맑은 국물이 특징이며, 국물에는 전라도식으로 콩나물이 들어가 시원한 맛을 더했다. 건더기의 양도 푸짐하지만, 무엇보다 기름지지 않은 깔끔하고 개운한 국물이 이 집의 장점이다.
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- 머리국밥, 내장국밥, 살코기국밥 (각 1만원), 모둠국밥, 암뽕순대국밥, 새끼보국밥 (각 1만1천원), 모둠수육 (중 3만3천원, 대 3만8천원)
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