레트로 감성의 냉삼겹살 전문점으로, 미국 뉴저지와 뉴욕 지역이 원산인 갈색돼지인 듀록종 돼지고기를 사용해 고소하고 담백한 맛이 일품이다. 휴대용 가스레인지 위 무쇠불판에 호일을 깔고 냉삼겹을 올려서 굽는 맛이 옛날식 그대로다. 양은쟁반에 다양한 종류의 반찬과 소스가 나오며, 달걀 노른자가 들어간 소스 에 찍어먹는 맛이 나름 특색이 있다.
[ 부산 2호선 증산역 2번 출구로 나와 부산대양산캠퍼스역 방향 기아자동차 양산지점 맞은편 골목 ] 도로명 주소 : 경남 양산시 물금읍 야리로 129