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진국닭개장
진국닭개장
한식 | 가금류 | 닭개장
HISTORY
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진국닭개장 - 전통 대구식과는 또 다른 얌전한 닭개장.
2008년 오픈한 닭개장 전문점으로, 비록 역사는 짧은 편이지만 건강한 닭개장집으로 이름을 알리고 있다. 대구식 닭개장으로 유명한 원대동의 하동식당과 금복닭개장에 비해 얌전하고 자극적이지 않은 구수한 국물 맛이 특징이다. 기름기를 걷어낸 깔끔한 국물은 닭개장은 빨갛고 기름진 음식이라는 편견을 깨워주기에 충분하다. 조미료도 일절 쓰지 않는다.
[ 3호선 북구청역 4번 출구로 나와 영일슈퍼 끼고 좌회전, 한국SGI 앞에서 좌회전하면 공영주차장 우측 ]
2008년 오픈한 닭개장 전문점으로, 비록 역사는 짧은 편이지만 건강한 닭개장집으로 이름을 알리고 있다. 대구식 닭개장으로 유명한 원대동의 하동식당과 금복닭개장에 비해 얌전하고 자극적이지 않은 구수한 국물 맛이 특징이다. 기름기를 걷어낸 깔끔한 국물은 닭개장은 빨갛고 기름진 음식이라는 편견을 깨워주기에 충분하다. 조미료도 일절 쓰지 않는다.
[ 3호선 북구청역 4번 출구로 나와 영일슈퍼 끼고 좌회전, 한국SGI 앞에서 좌회전하면 공영주차장 우측 ]
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