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충현갈비
충현갈비
한식 | 육류 | 돼지갈비
HISTORY
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충현갈비 - 가성비 좋은 돼지갈비.
광명에서 돼지갈비가 맛있기로 유명한 집이다. 강강술래, 개성면옥 등에서 20여 년을 수련한 주인이 갈비 최고의 식감을 낸다는 2.5cm의 두께와 항아리 속에서 80시간 저온 숙성해 풍미와 육질을 살린 돼지갈비를 선보이고 있다. 저렴한 가격에 뼈가 붙은 갈비를 맛볼 수 있어 만족도가 높다. 허름한 본점에 비해 주인이 직접 상주해 음식을 만들고 주차하기 편한 2호점을 주로 찾는다.
[ 소하동 서면초등학교 정문 앞 ]
광명에서 돼지갈비가 맛있기로 유명한 집이다. 강강술래, 개성면옥 등에서 20여 년을 수련한 주인이 갈비 최고의 식감을 낸다는 2.5cm의 두께와 항아리 속에서 80시간 저온 숙성해 풍미와 육질을 살린 돼지갈비를 선보이고 있다. 저렴한 가격에 뼈가 붙은 갈비를 맛볼 수 있어 만족도가 높다. 허름한 본점에 비해 주인이 직접 상주해 음식을 만들고 주차하기 편한 2호점을 주로 찾는다.
[ 소하동 서면초등학교 정문 앞 ]
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- 돼지갈비, 매운돼지갈비 (각 250g 1만3천원), 뼈갈비 (300g 1만3천원), 삼겹살 (200g 1만3천원)
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