시흥에서 감자탕이 맛있는 집으로, 무청 시래기가 들어가 구수하고 시원한 국물이 일품인 무청시래기 감자탕이 대표 메뉴이다. 특히 시래기가 부드럽고 맛있어 대부분 시래기를 추가해 먹는다. 진도의 부모닝이 직접 농사지은 것만 사용하며, 무청 시래기가 가장 맛이 드는 11월~12월 수확해 해풍에 건조하고 냉동 후 일 년 내내 사용한다고 한다.
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