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갈마골아귀찜
갈마골아귀찜
한식 | 어패류 | 아귀탕
HISTORY
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갈마골아귀찜 - 순천 아귀 원조집.
1979년 개업한 40여 년 전통의 아귀 전문점으로, 순천 중앙동 아귀 골목의 원조집이다. 아귀찜도 맛있지만 아귀에 직접 발효시킨 청국장을 풀고 미나리와 콩나물을 넣어 끓여 낸 청국장아귀탕이 특색이 있다. 특히 생물 아귀만 사용하고 있으며, 일식집에서나 접할 수 있는 아귀 간이 섭섭하지 않게 들어가 식도락 마니아들의 주목을 받고 있다. 만족도가 높다.
[ 순천 CGV와 순천시청 맞은편 골목 안 ]
1979년 개업한 40여 년 전통의 아귀 전문점으로, 순천 중앙동 아귀 골목의 원조집이다. 아귀찜도 맛있지만 아귀에 직접 발효시킨 청국장을 풀고 미나리와 콩나물을 넣어 끓여 낸 청국장아귀탕이 특색이 있다. 특히 생물 아귀만 사용하고 있으며, 일식집에서나 접할 수 있는 아귀 간이 섭섭하지 않게 들어가 식도락 마니아들의 주목을 받고 있다. 만족도가 높다.
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- 청국장아귀탕 (소 3만원, 중 4만원, 대 5만원), 아귀찜 (2인 3만원, 3인 3만7천원, 4인 4만5천원), 아귀대창찜 (4만원~6만5천원)
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