1955년 개업한 60여 년 전통의 노포로, 청주에서 가장 오래된 돼지갈비 전문점이다. 드럼통 모양의 화덕에 타일로 외부를 마감한 1960년대 스타일의 식탁에서 옛날식 돼지갈비를 즐길 수 있다. 연탄불에 석쇠를 올리고 얇게 저민 돼지갈비를 구워 먹을 수 있는데, 중장년 층에는 추억의 연탄구이, 젊은 층에게는 레트로한 분위기의 색다른 매력을 경험할 수 있다. KBS2 드라마 제빵왕 김탁구에서 등장인물 구마준이 나오는 장면을 촬영한 곳으로도 잘 알려진 곳이다.