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스터번
스터번Stubborn
Stubborn
양식 | 미국식 | 뉴아메리칸
HISTORY
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스터번 (Stubborn) - 뉴욕 스타일의 비스트로.
세계 3대 요리학교인 뉴욕 CIA 출신의 셰프 조규희, 임정엽, 정우성 3인의 업장으로, 드라이에이징한 블랙 앵거스 스테이크를 비롯해 통삼겹 위에 사과와 메이플 시럽의 어우러짐이 일품인 메이플버번 통삼겹 스테이크, 크루아상 번을 사용해 부드럽고 버터 향이 진한 스터번버거 등이 인기다.
[ 역삼역 4번 출구에서 첫 번째 골목 현대해상화재보험 건물 끼고 우회전 후 좌회전하면 취원 지하 ]
세계 3대 요리학교인 뉴욕 CIA 출신의 셰프 조규희, 임정엽, 정우성 3인의 업장으로, 드라이에이징한 블랙 앵거스 스테이크를 비롯해 통삼겹 위에 사과와 메이플 시럽의 어우러짐이 일품인 메이플버번 통삼겹 스테이크, 크루아상 번을 사용해 부드럽고 버터 향이 진한 스터번버거 등이 인기다.
[ 역삼역 4번 출구에서 첫 번째 골목 현대해상화재보험 건물 끼고 우회전 후 좌회전하면 취원 지하 ]
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