소설한남soseoul hannam

soseoul hannam

한식 | 모던한식

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주소: 서울 용산구 한남동 68-4

도로명
서울 용산구 한남대로20길 21-18

전화번호: 02-797-5995

찾아가는 길: 한남대로변 기업은행과 리첸시아아파트 사이 골목으로 진입, 글러브엔터테인먼트 지나 직진

영업시간: 12:00~15:00/18:00~22:00

휴무일: 매주 월요일 휴무

주차장: 발레 파킹

예산: 4~10만원대

홈페이지: 바로가기

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# 소설한남 # 한남동 전통 기반 # 한식 # 모던 코리안 퀴진

HISTORY

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소설한남 (soseoul hannam) - 전통 한식에 현대적인 터치를 가미한 변주.

품서울의 오픈 멤버이자 모수서울에서 수 셰프로 경력을 쌓은 엄태철 셰프가 주방을 맡아 CJ제일제당에서 오픈한 곳으로, 전통에 기반한 한식에 현대적인 터치를 가미한 모던 코리안 퀴진을 선보이고 있다. 우리 식탁에서 친숙하게 볼 수 있는 한국의 식재료를 사용해 한식 본연의 맛을 지키면서도 셰프만의 방식으로 재해석한 요리가 특징이다. 다양한 와인과 전통주 리스트를 갖추고 있다.

[ 한남대로변 기업은행과 리첸시아아파트 사이 골목으로 진입, 글러브엔터테인먼트 지나 직진 ]

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