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길조식당
길조식당
한식 | 면류 | 호박국수
HISTORY
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길조식당 - 전국 유일의 호박국수 전문점.
1981년 09월 개업한 40여 년 전통의 허름한 노포로, 호박국수가 시그니처 메뉴이다. 도고 온천지역의 향토음식으로 한때는 여러 식당에서 취급했으나 지금은 유일하게 남아 명맥을 유지하고 있다고 한다. 호박과 전분을 섞은 반죽으로 뽑은 노란색 면발에 늙은 호박과 애호박을 함께 고명으로 얹은 호박국수는 구수하고 담백한 맛이 특징이며, 무생채를 곁들여 먹는다.
[ 파라다이스 도고온천 인근, 한국콘도 입구 우측 로얄대중사우나 뒤편 ]
1981년 09월 개업한 40여 년 전통의 허름한 노포로, 호박국수가 시그니처 메뉴이다. 도고 온천지역의 향토음식으로 한때는 여러 식당에서 취급했으나 지금은 유일하게 남아 명맥을 유지하고 있다고 한다. 호박과 전분을 섞은 반죽으로 뽑은 노란색 면발에 늙은 호박과 애호박을 함께 고명으로 얹은 호박국수는 구수하고 담백한 맛이 특징이며, 무생채를 곁들여 먹는다.
[ 파라다이스 도고온천 인근, 한국콘도 입구 우측 로얄대중사우나 뒤편 ]
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