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조미화곱창
조미화곱창
한식 | 육류 | 곱창
HISTORY
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조미화곱창 - 곱창전골이 유명한 로컬 맛집.
1989년 개업한 30여 년 전통의 집으로, 곱창전골과 막창구이가 유명하고 내장국밥도 잘한다. 당일 들어온 곱창과 막창은 직접 손질하고, 전골과 국밥에 들어가는 육수는 가마솥에 장작불을 피우고 전통적인 방식으로 우려내 구수하면서도 깊고 시원한 맛이 일품이다. 1989년 01월 11일 개업.
[ 영암여객자동차터미널에서 강진 방향으로 도보 3분, 춘양 교차로 우정웨딩컨벤션 맞은편 ]
1989년 개업한 30여 년 전통의 집으로, 곱창전골과 막창구이가 유명하고 내장국밥도 잘한다. 당일 들어온 곱창과 막창은 직접 손질하고, 전골과 국밥에 들어가는 육수는 가마솥에 장작불을 피우고 전통적인 방식으로 우려내 구수하면서도 깊고 시원한 맛이 일품이다. 1989년 01월 11일 개업.
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