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뉴숯불통닭
뉴숯불통닭본점
본점
한식 | 가금류 | 치킨
HISTORY
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뉴숯불통닭 (본점) - 부산대 인근의 닭 요리 전문점.
1988년 개업한 30여 년 전통의 통닭집으로, 유명 요리사에게 닭 요리법을 전수받은 남해군 출신의 장안평 씨가 창업해 지금은 사위가 운영 중이다. 큼직하게 썬 감자튀김이 올라간 프라이드치킨과 숯불 바비큐와 비슷한 비주얼에 불향이 밴 듯 매콤하고 고소한 맛이 일품인 양념치킨 두 가지만 한다. 압력솥에 닭을 한 마리씩 튀겨내는 방식을 고수해 바삭하면서도 속이 부드럽고 촉촉하다.
[ 1호선 장전역 3번 출구로 나와 김밥천국 끼고 우회전 후 500m 직진하면 좌측 ]
1988년 개업한 30여 년 전통의 통닭집으로, 유명 요리사에게 닭 요리법을 전수받은 남해군 출신의 장안평 씨가 창업해 지금은 사위가 운영 중이다. 큼직하게 썬 감자튀김이 올라간 프라이드치킨과 숯불 바비큐와 비슷한 비주얼에 불향이 밴 듯 매콤하고 고소한 맛이 일품인 양념치킨 두 가지만 한다. 압력솥에 닭을 한 마리씩 튀겨내는 방식을 고수해 바삭하면서도 속이 부드럽고 촉촉하다.
[ 1호선 장전역 3번 출구로 나와 김밥천국 끼고 우회전 후 500m 직진하면 좌측 ]
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