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진주통닭

진주통닭

한식 | 가금류 | 치킨
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주소

대구 중구 남산동 700-39

도로명
대구 중구 중앙대로 305
전화번호
053-255-0270
찾아가는 길
1호선 반월당역 1번 출구에서 370m 직진하면 대로변 우측
영업시간
14:30~21:00
휴무일
매주 일요일 휴무
주차장
주차불가
예산
1만원 내외

HISTORY

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진주통닭 - 통째 튀기는 옛날식 통닭.

1969년 개업한 50여 년 전통의 노포 통닭집으로, 염지를 하지 않은 생닭 한 마리를 옛날 방식 그대로 통째 가마솥에서 튀겨내 바삭하면서도 닭고기 고유의 맛과 육즙을 잘 살렸다는 평가를 받는다. 양념 통닭 또한 고유의 맛을 해치지 않을 정도로 가볍게 양념한 것이 특징이다. 당면이 수북이 올라간 닭찜도 인기다. 2016년 가업을 잇기 위해 다니던 삼성전자를 퇴사한 아들이 운영을 맡아 주목을 받기도 했다.

[ 1호선 반월당역 1번 출구에서 370m 직진하면 대로변 우측 ]

CRITIQUE

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