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대보식육식당
대보식육식당
한식 | 국물요리 | 돼지찌개
HISTORY
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대보식육식당 - 돼지찌개가 맛있는 곳.
1978년 12월 개업한 40여 년 전통의 집으로, 다진 마늘이 듬뿍 들어간 깊고 진한 감칠맛의 돼지찌개가 맛있기로 유명하다. 질 좋은 돼지고기에 육수를 자작하게 해서 끓이다가 고기가 익을 때 즈음, 한 움큼의 마늘을 넣고 육수를 추가해 끓이는 것이 특징이며, 돼지고기와 쑥갓, 마늘 향의 어우러짐이 일품이다. 소고기 찌개와 냉동 삼겹살도 인기다.
[ 경산 오거리에서 경북체육고등학교 방향 도로변 우측, 경산공설시장 주차장 초입 ]
1978년 12월 개업한 40여 년 전통의 집으로, 다진 마늘이 듬뿍 들어간 깊고 진한 감칠맛의 돼지찌개가 맛있기로 유명하다. 질 좋은 돼지고기에 육수를 자작하게 해서 끓이다가 고기가 익을 때 즈음, 한 움큼의 마늘을 넣고 육수를 추가해 끓이는 것이 특징이며, 돼지고기와 쑥갓, 마늘 향의 어우러짐이 일품이다. 소고기 찌개와 냉동 삼겹살도 인기다.
[ 경산 오거리에서 경북체육고등학교 방향 도로변 우측, 경산공설시장 주차장 초입 ]
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