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어부명가
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한식 | 민물어패류
HISTORY
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어부명가 - 자극적이지 않은 국물 맛의 매운탕.
민물새우가 들어간 쏘가리 매운탕과 다슬기 매운탕이 맛있기로 유명한 집이다. 직접 담근 된장 베이스의 자극적이지 않고 순하고 시원한 매운탕 맛이 특징이며, 동일한 매운탕 국물에 재료 본연의 맛을 잘 살린 다슬기 매운탕도 별미로 꼽힌다. 간이 심심하고 순한 밑반찬이 나오며, 모든 식재료는 국내산만 쓴다. 2011년 04월 개업.
[ 단양강변 단양청소년문화의집 앞, 남한강쏘가리매운탕특화거리 내 ]
민물새우가 들어간 쏘가리 매운탕과 다슬기 매운탕이 맛있기로 유명한 집이다. 직접 담근 된장 베이스의 자극적이지 않고 순하고 시원한 매운탕 맛이 특징이며, 동일한 매운탕 국물에 재료 본연의 맛을 잘 살린 다슬기 매운탕도 별미로 꼽힌다. 간이 심심하고 순한 밑반찬이 나오며, 모든 식재료는 국내산만 쓴다. 2011년 04월 개업.
[ 단양강변 단양청소년문화의집 앞, 남한강쏘가리매운탕특화거리 내 ]
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