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신뱅이
신뱅이
한식 | 국물요리
HISTORY
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신뱅이 - 콩나물국밥과 비빔밥이 맛있는 김치 명가.
김치 전도사 안명자 씨가 운영하는 고즈넉한 분위기의 한옥 식당으로, 전통적인 남부시장식 콩나물국밥과 달리 황태, 밴댕이 등 건어물과 채소를 사용한 기본 육수에 잘 익은 김치로 맛을 낸 콩나물국밥과 야채, 날치알, 소고기 등 3가지의 깔끔한 비빔밥이 맛있기로 유명하다. 콩나물국밥은 양념김치와 백김치를 선택할 수 있고 해장용으로도 그만이며, 김치 명인이 18가지 재료를 넣고 직접 버무려 담근 배추김치, 갓김치, 깍두기 등의 심심하고 깔끔한 김치를 곁들여 먹는다.
[ 성심여자고등학교 정문 바로 앞 ]
김치 전도사 안명자 씨가 운영하는 고즈넉한 분위기의 한옥 식당으로, 전통적인 남부시장식 콩나물국밥과 달리 황태, 밴댕이 등 건어물과 채소를 사용한 기본 육수에 잘 익은 김치로 맛을 낸 콩나물국밥과 야채, 날치알, 소고기 등 3가지의 깔끔한 비빔밥이 맛있기로 유명하다. 콩나물국밥은 양념김치와 백김치를 선택할 수 있고 해장용으로도 그만이며, 김치 명인이 18가지 재료를 넣고 직접 버무려 담근 배추김치, 갓김치, 깍두기 등의 심심하고 깔끔한 김치를 곁들여 먹는다.
[ 성심여자고등학교 정문 바로 앞 ]
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