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미추리빵
미추리빵
디저트 | 전통빵
HISTORY
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미추리빵 - 목포의 명물 못난이 빵을 맛볼 수 있는 곳.
1972년 개업한 50여 년 전통의 적은 빵집으로, 못난이 빵으로 불리는 미추리빵이 유명하다. 아무것도 들어가지 않은 빵에 설탕을 묻혀서 먹는 추억의 미추리빵은 주인 윤풍애 할머니가 당시 제빵 기술도 없이 독학으로 시작해 예쁜 모양을 내는 대신 손으로 대충 펴서 튀겨내면서 시작했다고 한다. 미추리는 못난이를 뜻하는 전남 방언이다.
[ 목포역 뒤편, 자유시장 방향 도로변 우측 ]
1972년 개업한 50여 년 전통의 적은 빵집으로, 못난이 빵으로 불리는 미추리빵이 유명하다. 아무것도 들어가지 않은 빵에 설탕을 묻혀서 먹는 추억의 미추리빵은 주인 윤풍애 할머니가 당시 제빵 기술도 없이 독학으로 시작해 예쁜 모양을 내는 대신 손으로 대충 펴서 튀겨내면서 시작했다고 한다. 미추리는 못난이를 뜻하는 전남 방언이다.
[ 목포역 뒤편, 자유시장 방향 도로변 우측 ]
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