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금수복국
금수복국
한식 | 어패류 | 복
HISTORY
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금수복국 - '뚝배기 복국'이 유명한 곳.
1971년 이봉덕 할머니가 개업한 50여 년 업력의 복요리 전문점으로, 이 할머니의 고향인 전주의 뚝배기 비빔밥에서 아이디어를 얻은 '뚝배기복국'을 시도해 성공한 집이다. 복국의 국물 맛이 뜨거운 뚝배기 안에서 오래 우러나도록 하여 좋은 반응을 얻었으며, 부산을 방문하면 꼭 들려야 하는 집으로 꼽히기도 한다. 서울과 대전에 분점이 있다.
[ 해운대구 중1동 해운대구청 옆]
1971년 이봉덕 할머니가 개업한 50여 년 업력의 복요리 전문점으로, 이 할머니의 고향인 전주의 뚝배기 비빔밥에서 아이디어를 얻은 '뚝배기복국'을 시도해 성공한 집이다. 복국의 국물 맛이 뜨거운 뚝배기 안에서 오래 우러나도록 하여 좋은 반응을 얻었으며, 부산을 방문하면 꼭 들려야 하는 집으로 꼽히기도 한다. 서울과 대전에 분점이 있다.
[ 해운대구 중1동 해운대구청 옆]
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