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숯골원냉면

한식 | 면류 | 냉면

오감평점[4.0점]

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주소: 대전 유성구 신성동 136-3

도로명
대전 유성구 신성로84번길 18

전화번호: 042-861-3287

찾아가는 길: 대덕연구단지 신성동 동사무소 옆 농협 뒤

영업시간: 11:00~15:30/16:30~20:00 | 토, 일요일 11:00~20:00

휴무일: 명절 당일 휴무

추천메뉴: 물냉면

예약: 가능

주차장: 주차가능

예산: 1만원 내외

홈페이지: 바로가기

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# 숯골원냉면 # 대전 대덕연구단지 평양 # 모란봉냉면집 # 실향민 박근성 평양냉면

HISTORY

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숯골원냉면 - 평양 모란봉냉면집을 운영하다 월남한 실향민 박근성 씨의 냉면집.

평양 사천장에서 '모란봉냉면집'을 운영하다 6.25 전쟁 때 월남한 실향민 1세대인 주인 박근성 씨가 1954년 개업한 곳이다. 대전에서만 2대째 70년 넘게 냉면집을 운영하고 있으며, 평양 모란봉냉면집의 1대 박내섭 할아버지 대까지 거슬러 올라가면 90년이 넘는 내력을 가진 냉면집이다. 평양 모란봉냉면집 시절에는 김일성이 어린 김정일을 데리고 단골로 찾았다고 한다. 메밀 함량이 높아 툭툭 잘 끊어지고 향도 은은한 평양냉면과 닭백숙이 대표 메뉴이다.

[ 대덕연구단지 신성동 동사무소 옆 농협 뒤]