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참송아지
참송아지
한식 | 육류 | 소고기구이
HISTORY
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참송아지 - 아산에서 제대로 된 한우를 맛볼 수 있는 곳.
20여 년 경력의 육류 전문가 정동호 씨가 고기 선별부터 손질까지 직접 관리해 안정적인 고기맛을 선보인다. 안창살, 살치살, 꽃살, 갈빗살로 구성된 1+ 등급의 암소 짝갈비 특수부위 모둠과 꽃등심이 주력이며, 15일간의 숙성을 거친 후 질 좋은 참숯불에 구워서 먹는다. 서브 메뉴인 암퇘지 특수부위 모둠도 많이 찾는다. 2014년 08월 개업.
[ 탕정미래초등학교 맞은편, 다이소끼고 좌회전100m ]
20여 년 경력의 육류 전문가 정동호 씨가 고기 선별부터 손질까지 직접 관리해 안정적인 고기맛을 선보인다. 안창살, 살치살, 꽃살, 갈빗살로 구성된 1+ 등급의 암소 짝갈비 특수부위 모둠과 꽃등심이 주력이며, 15일간의 숙성을 거친 후 질 좋은 참숯불에 구워서 먹는다. 서브 메뉴인 암퇘지 특수부위 모둠도 많이 찾는다. 2014년 08월 개업.
[ 탕정미래초등학교 맞은편, 다이소끼고 좌회전100m ]
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- 암소꽃등심 (150g 3만6천원), 암소짝갈비특수부위 (150g 3만8천원), 암소양념주물럭 (150g 2만9천원), 암퇘지특수부위모둠 (170g 1만5천원), 곤드레정식, 우렁쌈밥정식 (각 1만2천원), 갈비탕 (1만1천원)
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