울산 최고의 가성비로 평가받으며 핫하게 인기몰이 중인 퓨전 일식집으로, 대형 일식당 삿포로 출신의 주방장이 독립해 개업한 곳이다. 당일 오전 10시부터 예약을 받아 1부, 2부, 3부 제로 운영되는데, 참돔, 감성돔, 밀치, 광어, 우럭, 참치(적신), 시메사바 등으로 구성된 기본 모둠 사시미에 랍스터, 도미머리조림, 튀김 등의 곁들이가 푸짐하게 나오는 곳으로 유명하다. 예약이 힘들고 시간제로 운영된다는 단점들을 엄청난 가성비로 상쇄시켜 준다. 2000년 10월 개업.