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광성식당
광성식당
한식 | 민물어패류 | 추어탕
HISTORY
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광성식당 - 광한루 앞 추어탕집.
남원을 대표하는 50여 년 전통의 추어탕 전문점으로, 미꾸라지에 굵은소금을 뿌리고 호박잎으로 닦은 후 삶아 일일이 살과 뼈를 손으로 발라 끓여낸 진하고 구수한 추어탕에 남도 특유의 양념이 어우러져 걸쭉한 맛이 일품이다. 할머니가 오래전 추어탕을 팔아서 남은 돈으로 인근 초등학교에 풍금 오르간을 구입해 기증한 일화가 전해진다. 이 집을 소개하는 블로그 포스팅의 다수가 사진이 중복되고 내용이 비슷한 기획 광고로 혼란을 주기에 충분하다.
[ 노암동 사거리, 광한루 주차장 길 건너편 ]
남원을 대표하는 50여 년 전통의 추어탕 전문점으로, 미꾸라지에 굵은소금을 뿌리고 호박잎으로 닦은 후 삶아 일일이 살과 뼈를 손으로 발라 끓여낸 진하고 구수한 추어탕에 남도 특유의 양념이 어우러져 걸쭉한 맛이 일품이다. 할머니가 오래전 추어탕을 팔아서 남은 돈으로 인근 초등학교에 풍금 오르간을 구입해 기증한 일화가 전해진다. 이 집을 소개하는 블로그 포스팅의 다수가 사진이 중복되고 내용이 비슷한 기획 광고로 혼란을 주기에 충분하다.
[ 노암동 사거리, 광한루 주차장 길 건너편 ]
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