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부평막국수

부평막국수

한식 | 면류 | 냉면
오감평점 [ - ]
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주소

인천 부평구 부평동 529-96

도로명
인천 부평구 부평대로63번길 10-8
전화번호
032-514-5535
찾아가는 길
인천1호선 부평역 3번 출구로 나와 하나은행끼고 우회전 후 우회전
영업시간
11:00~20:00
휴무일
매주 일요일/매년 10월~2월까지 휴무
추천메뉴
백령도식 냉면
주차장
주차가능
예산
1만원 내외

HISTORY

사이드이미지1
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부평막국수 - 인천 북부를 평정한 백령도식 냉면.

1973년 백령도 출신의 주인이 뭍으로 나와 개업한 40여 년 전통의 백령도식 냉면집으로, 주안의 변가네옹진냉면과 함께 인천의 냉면계를 양분하고 있다. 까나리액젓으로 간을 한 것이 특징이며, 심곡동 백령면옥도 같이 운영한다. 황해도에 뿌리를 둔 백령도식 냉면은 황해도 피난민들이 백령도에 정착해 메밀 농사를 짓고 그 메밀로 국수를 뽑아 동치미국물에 말아 섬의 원주민들과 나누어 먹으면서 시작되었다.

[ 인천1호선 부평역 3번 출구로 나와 하나은행끼고 우회전 후 우회전 ]

CRITIQUE

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