뒤로가기
함흥평양냉면
함흥평양냉면함평냉면
함평냉면
한식 | 면류 | 냉면
HISTORY
Foodie Premium으로 광고 없이 세부 정보를
이용하세요.
함흥평양냉면 (함평냉면) - 평양냉면과 설렁탕이 맛있는 곳.
1950년대 개업한 70여 년 전통의 냉면 노포로, 1930년대 평양에서 냉면집을 운영한 조모와 한국전쟁 이후 월남해 사북읍에서 오픈해 50여 년 냉면집을 운영한 부모에 이어 지금의 주인장이 20여 년째 대를 이어 냉면을 만든다. 전분 함량이 높은 메밀면을 사용한 평양식과 가늘고 쫄깃한 고구마 전분면을 사용한 함흥식, 두 가지 모두를 취급하고 있으며, 사태, 양지를 우려낸 육수와 동치미를 반반 섞은 육향과 동치미향이 어우러진 시원하고 깔끔한 평양냉면이 대표 메뉴이다. 한우 뼈를 48시간 곤 국물에 사태와 양지살이 푸짐하게 들어간 설렁탕도 훌륭하다.
[ 하이원리조트 입구, 강원랜드 제2직장어린이집 우측 ]
1950년대 개업한 70여 년 전통의 냉면 노포로, 1930년대 평양에서 냉면집을 운영한 조모와 한국전쟁 이후 월남해 사북읍에서 오픈해 50여 년 냉면집을 운영한 부모에 이어 지금의 주인장이 20여 년째 대를 이어 냉면을 만든다. 전분 함량이 높은 메밀면을 사용한 평양식과 가늘고 쫄깃한 고구마 전분면을 사용한 함흥식, 두 가지 모두를 취급하고 있으며, 사태, 양지를 우려낸 육수와 동치미를 반반 섞은 육향과 동치미향이 어우러진 시원하고 깔끔한 평양냉면이 대표 메뉴이다. 한우 뼈를 48시간 곤 국물에 사태와 양지살이 푸짐하게 들어간 설렁탕도 훌륭하다.
[ 하이원리조트 입구, 강원랜드 제2직장어린이집 우측 ]
MENU
Foodie Premium으로 광고 없이 세부 정보를
이용하세요.
-
- 함흥냉면 (8천원, 회냉면 9천원), 평양냉면 (물, 비빔 각 8천원), 한우설렁탕 (9천원), 한우수육 (2만5천원~3만5천원)
MAP
CRITIQUE
- 나의 오감을 만족시켰는가?
5.0 탁월 4.0 감동 3.0 좋음 2.0 평범 1.0 실망
Copyright ® BUZZ All Rights Reserved.