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구억식당

구억식당

한식 | 어패류 | 조개탕
오감평점 [ - ]
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주소

경남 고성군 고성읍 송학리 271-4

도로명
경남 고성군 고성읍 송학로135번길 8
전화번호
전화 055-674-7999
찾아가는 길
고성시장 앞 도로 건너편, 디지털LG 위니아청탑가전점 옆
휴무일
연중무휴
추천메뉴
콩나물조개탕
예산
1만원 미만

HISTORY

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구억식당 - 콩나물조개탕이 유명한 숨은 맛집.

멸치와 다시마를 우려낸 맑고 시원한 국물에 바지락, 키조개, 콩나물, 파, 계란 등이 들어간 콩나물조개탕이 유명하다. 새우젓으로 간을 하거나, 칼칼한 맛을 좋아한다면 고춧가루를 뿌려 얼큰하게 즐길 수 있는데, 특히 술 마신 다음날 해장으로 그만이다. 직접 장어의 뼈를 발라내는 작업을 한 후, 듬성듬성 토막 낸 장어를 넣어 끓여낸 구수하고 담백한 장어탕도 훌륭하다. 김치, 깍두기, 파김치, 게장, 고춧가루, 새우젓이 밑반찬으로 나온다. 2005년 3월 개업.

[ 고성시장 앞 도로 건너편, 디지털LG 위니아청탑가전점 옆 ]

CRITIQUE

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