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의생원
의생원義生園
義生園
중식 | 일반중식
HISTORY
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의생원 (義生園) - 탕수육과 짜장면이 유명한 곳.
1957년 개업한 60여 년 전통의 노포로, 서천에서 가장 오랜 역사를 자랑하는 집이다. 대대로 전해지는 숙성 돼지고기 비법을 사용한 탕수육과 늙은 호박, 매실청 등의 재료를 춘장에 볶아 맛을 낸 짜장면이 시그니처 메뉴이며, 현재는 메뉴판과 관계없이 짜장면, 짬뽕 등의 식사 메뉴와 탕수육까지만 된다.
[ 군청 올라가는 길 초입, 오세영 치과의원과 NH농협은행 사잇 골목 ]
1957년 개업한 60여 년 전통의 노포로, 서천에서 가장 오랜 역사를 자랑하는 집이다. 대대로 전해지는 숙성 돼지고기 비법을 사용한 탕수육과 늙은 호박, 매실청 등의 재료를 춘장에 볶아 맛을 낸 짜장면이 시그니처 메뉴이며, 현재는 메뉴판과 관계없이 짜장면, 짬뽕 등의 식사 메뉴와 탕수육까지만 된다.
[ 군청 올라가는 길 초입, 오세영 치과의원과 NH농협은행 사잇 골목 ]
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