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청록장어
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한식 | 민물어패류 | 장어
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청록장어 - 솜씨 좋은 민물장어 전문점.
민물장어구이와 장어를 활용한 어탕국수가 유명하고, 특히 밑반찬이 수준이 있다. 흔히 볼 수 없는 당귀 장아찌, 부추장아찌 등을 비롯한 음식들은 평범한 재료를 사용했지만, 본연의 식감과 맛을 내는 솜씨가 예사롭지 않은 수준을 보여주고 있다. 특히 어탕국수와 된장찌개는 흔치 않은 실력을 보여준다. 칸막이가 있는 실내와 넓은 주차장도 장점.
[ 대구지방법원 칠곡군법원 입구 좌측 골목안 ]
민물장어구이와 장어를 활용한 어탕국수가 유명하고, 특히 밑반찬이 수준이 있다. 흔히 볼 수 없는 당귀 장아찌, 부추장아찌 등을 비롯한 음식들은 평범한 재료를 사용했지만, 본연의 식감과 맛을 내는 솜씨가 예사롭지 않은 수준을 보여주고 있다. 특히 어탕국수와 된장찌개는 흔치 않은 실력을 보여준다. 칸막이가 있는 실내와 넓은 주차장도 장점.
[ 대구지방법원 칠곡군법원 입구 좌측 골목안 ]
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- 장어정식 (3만3천원), 민물장어구이 (1마리 3만원), 장어탕국수, 장어탕 (각 8천원)
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