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중미산막국수
중미산막국수
한식 | 면류 | 막국수
HISTORY
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중미산막국수 - 양평을 대표하는 막국수 강호.
1995년 개업한 양평의 대표적인 막국수 강호로, 막국수 업계 종사자들 사이에서는 일찍부터 장인의 솜씨로 정평이 난 곳이다. 자가 제분한 80% 고함량 메밀면의 투박함에 동치미와 고기 육수의 질리지 않은 심오함을 간직해 대중적이기보다는 정통 막국수 마니아들 사이에서 좋은 평가를 얻고 있다. 돼지고기와 숙주, 김장김치가 들어간 바삭한 빈대떡은 막국수와 곁들여도 좋다. 호불호가 있다.
[ 양평경찰서 앞에서 중미산 한화리조트 방향, 동촌 삼거리 현대형제주유소 맞은편 ]
1995년 개업한 양평의 대표적인 막국수 강호로, 막국수 업계 종사자들 사이에서는 일찍부터 장인의 솜씨로 정평이 난 곳이다. 자가 제분한 80% 고함량 메밀면의 투박함에 동치미와 고기 육수의 질리지 않은 심오함을 간직해 대중적이기보다는 정통 막국수 마니아들 사이에서 좋은 평가를 얻고 있다. 돼지고기와 숙주, 김장김치가 들어간 바삭한 빈대떡은 막국수와 곁들여도 좋다. 호불호가 있다.
[ 양평경찰서 앞에서 중미산 한화리조트 방향, 동촌 삼거리 현대형제주유소 맞은편 ]
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- 물막국수, 비빔막국수 (각 1만원), 편육 (1만3천원~2만원), 빈대떡 (1만4천원), 되비지탕백반 (9천원)
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