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적벽강가든
적벽강가든
한식 | 민물어패류 | 어죽
HISTORY
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적벽강가든 - 금산 에서 어죽이 맛있는 곳.
1995년 개업한 20여 년 전통의 집으로, 적벽강이 한눈에 내려다보이는 강가에서 주인이 직접 잡은 민물고기로 조리한 어죽을 맛볼 수 있다. 어죽은 주문과 함께 조리를 시작하며, 특이하게 비지장과 약간의 후추를 첨가해서 먹는 것이 이 집만의 특징이다. 도리뱅뱅이를 곁들여도 좋다.
[ 금산 부리면 수통리 마을 맞은편 금강변에 위치 ]
1995년 개업한 20여 년 전통의 집으로, 적벽강이 한눈에 내려다보이는 강가에서 주인이 직접 잡은 민물고기로 조리한 어죽을 맛볼 수 있다. 어죽은 주문과 함께 조리를 시작하며, 특이하게 비지장과 약간의 후추를 첨가해서 먹는 것이 이 집만의 특징이다. 도리뱅뱅이를 곁들여도 좋다.
[ 금산 부리면 수통리 마을 맞은편 금강변에 위치 ]
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- 어죽 (9천원), 도리뱅뱅이 (1만5천원), 빠가사리매운탕 (중 5만원, 대 6만원)
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