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한마음냉면 - 평양냉면과 김치비빔의 조합.
조금 두껍고 전분 기가 강한 차진 면발에 슴슴한 육수와 어우러진 평양냉면을 맛볼 수 있다. 소머리 고기와 김치를 양념하여 비벼 나온 김치비빔은 쫄깃한 머릿고기와 볶음김치의 어우러짐이 일품이며, 냉면에 곁들여 먹어도 좋고 소주 안주로도 그만이다. 도마동 한마음면옥과 이름이 헷갈린다.
[ 대전공업고등학교 뒤편 주택가 골목안, 청룡어린이공원, 원내동경노당 대각선 좌측 ]