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대성암본가초밥집
대성암본가초밥집
일식 | 초밥
HISTORY
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대성암본가초밥집 - 김초밥이 맛있는 100년 노포.
1920년대 일본인 사장이 개업한 1942년부터 식당 일을 시작한 현 주인의 조부가 광복 이후 본 점포를 받아 3대째 운영 중이다. 달걀과 밥의 단맛이 묘하게 끌리는 김초밥이 시그니처 메뉴이며, 내력에 비해 나머지 3가지 초밥의 맛은 아쉬움이 남는다. 대성암(大成唵)이란 이름은 사찰과는 관련이 없으며, 식당 이름을 짓던 당시 유행을 따른 것이라고 한다.
[ 김천역 맞은편 골목, 김천세무소 근처 ]
1920년대 일본인 사장이 개업한 1942년부터 식당 일을 시작한 현 주인의 조부가 광복 이후 본 점포를 받아 3대째 운영 중이다. 달걀과 밥의 단맛이 묘하게 끌리는 김초밥이 시그니처 메뉴이며, 내력에 비해 나머지 3가지 초밥의 맛은 아쉬움이 남는다. 대성암(大成唵)이란 이름은 사찰과는 관련이 없으며, 식당 이름을 짓던 당시 유행을 따른 것이라고 한다.
[ 김천역 맞은편 골목, 김천세무소 근처 ]
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- 김초밥, 유뷰초밥 (각 7천원), 생선초밥, 모둠초밥 (각 8천원)
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