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읍성분식
읍성분식
한식 | 일반한식 | 떡볶이
HISTORY
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읍성분식 - 서산 맘들의 열렬한 지지를 받는 떡볶이집.
1999년 개업한 분식집으로, 떡볶이 단일 메뉴에 매주 오, 일요일을 기본으로 2~3일만 깜짝 영업하는 숨은 맛집이다. 직접 만든 고추장과 양념장, 조청을 사용해 떡볶이를 만들고, 국내산 생물 오징어를 직접 반죽해 만든 튀김은 아무리 바빠도 미리 튀겨 놓지 않는 등 고지식할 정도로 음식에 대한 철학이 강한 주인장이 올곧은 음식의 맛을 선보인다. 20년 넘는 세월 동안 가격은 단 한 번 올렸다고 한다.
[ 해미읍성 진남문 바로 앞 ]
1999년 개업한 분식집으로, 떡볶이 단일 메뉴에 매주 오, 일요일을 기본으로 2~3일만 깜짝 영업하는 숨은 맛집이다. 직접 만든 고추장과 양념장, 조청을 사용해 떡볶이를 만들고, 국내산 생물 오징어를 직접 반죽해 만든 튀김은 아무리 바빠도 미리 튀겨 놓지 않는 등 고지식할 정도로 음식에 대한 철학이 강한 주인장이 올곧은 음식의 맛을 선보인다. 20년 넘는 세월 동안 가격은 단 한 번 올렸다고 한다.
[ 해미읍성 진남문 바로 앞 ]
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- 떡볶이 (3천원), 김말이, 오징어튀김 (각 1천원), 오뎅 (5백원)
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