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서강쇠떡볶이
서강쇠떡볶이
한식 | 일반한식 | 떡볶이
HISTORY
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서강쇠떡볶이 - 40여 년 떡볶이 노포.
1980년 서진원 씨가 고속터미널 앞에서 노점으로 시작해 삼풍백화점 앞 노점을 거쳐 잠원동에서 트럭으로 떡볶이 장사를 하면서 자리를 잡은 곳이다. 한동안 변강쇠떡볶이를 상호로 사용하다 이름을 바꿨으며, 매일 방앗간에서 빼 온 100% 햅쌀 떡이 자랑이다. 가래떡을 뒤섞지 않고 나열하듯 가지런히 익힌 후 나무 주걱으로 잘라 어묵을 따로 넣어서 주는 것이 특징이며, 비법을 전수받아 같은 방식을 사용하는 곳이 개포동 등 여러 곳이 있다. 양념보다도 떡이 더 맛있는 곳으로도 유명하다.
[ 강남역 4번 출구에서 550m, 역삼초등학교 정문 좌측 ]
1980년 서진원 씨가 고속터미널 앞에서 노점으로 시작해 삼풍백화점 앞 노점을 거쳐 잠원동에서 트럭으로 떡볶이 장사를 하면서 자리를 잡은 곳이다. 한동안 변강쇠떡볶이를 상호로 사용하다 이름을 바꿨으며, 매일 방앗간에서 빼 온 100% 햅쌀 떡이 자랑이다. 가래떡을 뒤섞지 않고 나열하듯 가지런히 익힌 후 나무 주걱으로 잘라 어묵을 따로 넣어서 주는 것이 특징이며, 비법을 전수받아 같은 방식을 사용하는 곳이 개포동 등 여러 곳이 있다. 양념보다도 떡이 더 맛있는 곳으로도 유명하다.
[ 강남역 4번 출구에서 550m, 역삼초등학교 정문 좌측 ]
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