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원조학화호두과자
원조학화호두과자
디저트 | 호두과자
HISTORY
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원조학화호두과자 - 흰색 팥앙금이 특징인 천안의 원조 호두과자집.
1934년 심복순 할머니가 개업한 90여 년 업력의 호두과자 전문점으로, 천안 호두과자의 원조집으로 알려진 곳이다. '학처럼 빛나라'라는 뜻으로 학화를 상호로 출발, 당시 천안에 거주하던 일본인들의 제빵 기술을 눈여겨 본 남편 조귀금 할아버지가 개발한 과자로 자주색 팥앙금이 아닌 흰색의 팥앙금이 특징이다. 휴게소에서 흔히 보아왔던 자주색 팥앙금의 호두과자와는 차이가 있다.
[ 천안역 택시승강장 쪽 TAT건물 옆 ]
1934년 심복순 할머니가 개업한 90여 년 업력의 호두과자 전문점으로, 천안 호두과자의 원조집으로 알려진 곳이다. '학처럼 빛나라'라는 뜻으로 학화를 상호로 출발, 당시 천안에 거주하던 일본인들의 제빵 기술을 눈여겨 본 남편 조귀금 할아버지가 개발한 과자로 자주색 팥앙금이 아닌 흰색의 팥앙금이 특징이다. 휴게소에서 흔히 보아왔던 자주색 팥앙금의 호두과자와는 차이가 있다.
[ 천안역 택시승강장 쪽 TAT건물 옆 ]
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