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천일삼계탕
천일삼계탕
한식 | 가금류 | 삼계탕
HISTORY
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천일삼계탕 - 삼계탕계의 숨은 보석.
1959년 개업한 60여 년 전통의 노포로, 60년 된 낡은 부뚜막에서 80마리 한정으로 끓인 삼계탕이 유명하다. 닭발로만 우려 감칠맛을 더한 국물에 부드러운 닭고기가 조화를 이룬, 이것저것 욕심내지 않은 깔끔 담백한 삼계탕을 만나볼 수 있으며, 얇게 슬라이스 한 편마늘을 넣어서 먹는 것이 이 집만의 룰이다. 닭 육수와 물 1:1 비율로 간결하게 끓여 삼계탕에 곁들여 먹는 칼국수가 별미로 꼽힌다.
[ 2호선 동대문역사문화공원역 14번 출구로 나와 밀리오레 옆 골목, 현대아울렛 앞 ]
1959년 개업한 60여 년 전통의 노포로, 60년 된 낡은 부뚜막에서 80마리 한정으로 끓인 삼계탕이 유명하다. 닭발로만 우려 감칠맛을 더한 국물에 부드러운 닭고기가 조화를 이룬, 이것저것 욕심내지 않은 깔끔 담백한 삼계탕을 만나볼 수 있으며, 얇게 슬라이스 한 편마늘을 넣어서 먹는 것이 이 집만의 룰이다. 닭 육수와 물 1:1 비율로 간결하게 끓여 삼계탕에 곁들여 먹는 칼국수가 별미로 꼽힌다.
[ 2호선 동대문역사문화공원역 14번 출구로 나와 밀리오레 옆 골목, 현대아울렛 앞 ]
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