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금문장
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중식 | 일반중식
HISTORY
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금문장 - 창신동 뒷골목의 간판 없는 중국집.
창신동 뒷골목의 보물 같은 50여 년 전통의 간판 없는 중국집으로, 70대 이춘덕 할머니가 손 반죽해 주문 즉시 기계로 뽑은 탱글 한 식감의 면발에 달지 않고 고소한 소스가 올라간 가성비 최강의 옛날식 짜장면을 만날 수 있다. 채수 기반의 구수하고 자극적이지 않은 짬뽕과 먹기 좋은 크기의 도톰한 탕수육도 많이 찾는다. 밀가루를 제외한 모든 재료는 국내산만 쓴다.
[ 6호선 창신역 4번 출구로 나와 혜화경찰서 지나 직진, 창신초등학교 맞은편 골목 ]
창신동 뒷골목의 보물 같은 50여 년 전통의 간판 없는 중국집으로, 70대 이춘덕 할머니가 손 반죽해 주문 즉시 기계로 뽑은 탱글 한 식감의 면발에 달지 않고 고소한 소스가 올라간 가성비 최강의 옛날식 짜장면을 만날 수 있다. 채수 기반의 구수하고 자극적이지 않은 짬뽕과 먹기 좋은 크기의 도톰한 탕수육도 많이 찾는다. 밀가루를 제외한 모든 재료는 국내산만 쓴다.
[ 6호선 창신역 4번 출구로 나와 혜화경찰서 지나 직진, 창신초등학교 맞은편 골목 ]
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