세스크멘슬Xesc Menzl

Xesc Menzl

양식 | 유럽식 | 샤퀴테리

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주소: 서울 성동구 성수동2가 322-20

도로명
서울 성동구 성수이로14길 7

전화번호: 02-6082-0393

찾아가는 길: 2호선 성수역 3번 출구에서 우회전 후 직진, 캐딜락서비스센터 지나서 좌회전

영업시간: 10:00~20:00 | 금, 토, 일요일 11:00~21:00

휴무일: 매주 월요일 휴무

주차장: 주차불가

홈페이지: 바로가기

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# 세스크멘슬 # 성수동 성수역 샤퀴테리 # 전문점 # 2019

HISTORY

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세스크멘슬 (Xesc Menzl) - 서울 3대 샤퀴테리 전문점.

스페인에서 경력을 쌓은 김정현 셰프가 유럽의 장인들에게 육가공 기술을 배운 후 오픈한 샤퀴테리아로, 독일식 소시지를 기본으로 프로슈토, 살라미가 올라간 콜드 플래터 등 소금에 절이거나 훈연 또는 발효한 다양한 종류의 유럽식 육가공품을 선보인다. 세스크 멘슬 (Xesc Menzl)이라는 가게 이름은 유럽에서 10년간 육가공 기술을 수행한 그의 스페인 스승 세스크와 오스트리아 스승 멘슬의 이름에서 따왔다고 한다. 2019년 04월 개업.

[ 2호선 성수역 3번 출구에서 우회전 후 직진, 캐딜락서비스센터 지나서 좌회전 ]

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