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광명토성
광명토성
한식 | 가금류 | 오리
HISTORY
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광명토성 - 만족도 높은 오리요리 전문점.
광명 밤일마을에 위치한 20여 년 전통의 집으로, 질 좋은 숯불에 굽는 생오리로스를 비롯해 오리주물럭, 오리백숙, 오리훈제, 오리진흙구이 등 오리요리가 전문이다. 고기가 익을 동안 칼칼한 오리뼈 탕이 기본으로 나오고, 고기를 먹고 나면 녹두죽까지 나와 든든하게 식사를 마무리할 수 있다. 5년간 간수를 뺀 후 400도에서 구워낸 소금과 질 좋은 숯, 장작 등이 맛의 비결이라고 한다.
[ 밤일2 사거리에서 밤일로 사거리 방향 오른쪽 사잇길, 가락골 버스정거장 뒤편 ]
광명 밤일마을에 위치한 20여 년 전통의 집으로, 질 좋은 숯불에 굽는 생오리로스를 비롯해 오리주물럭, 오리백숙, 오리훈제, 오리진흙구이 등 오리요리가 전문이다. 고기가 익을 동안 칼칼한 오리뼈 탕이 기본으로 나오고, 고기를 먹고 나면 녹두죽까지 나와 든든하게 식사를 마무리할 수 있다. 5년간 간수를 뺀 후 400도에서 구워낸 소금과 질 좋은 숯, 장작 등이 맛의 비결이라고 한다.
[ 밤일2 사거리에서 밤일로 사거리 방향 오른쪽 사잇길, 가락골 버스정거장 뒤편 ]
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