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오복손두부
오복손두부
한식 | 일반한식 | 두부
HISTORY
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오복손두부 - 주먹두부와 두부전골이 맛있는 곳.
1930년대 일제 강점기에 개업해 3대째 내려오는 두부 전문 노포다. 공기에 보를 놓고 끓인 콩물을 넣고 간수를 넣어 물기를 빼고, 다시 간수를 넣고 보를 싸서 물기를 빼는 몇 번의 과정을 거친 주먹두부와 사골 베이스의 은은하고 깔끔한 국물에 주먹두부, 순두부, 새송이, 느타리, 팽이 등의 버섯과 각종 채소가 들어간 두부전골이 시그니처 메뉴이며, 식사 메뉴로는 순두부 백반이 인기다.
[ 남한산초등학교 맞은편 중부파출소 옆 ]
1930년대 일제 강점기에 개업해 3대째 내려오는 두부 전문 노포다. 공기에 보를 놓고 끓인 콩물을 넣고 간수를 넣어 물기를 빼고, 다시 간수를 넣고 보를 싸서 물기를 빼는 몇 번의 과정을 거친 주먹두부와 사골 베이스의 은은하고 깔끔한 국물에 주먹두부, 순두부, 새송이, 느타리, 팽이 등의 버섯과 각종 채소가 들어간 두부전골이 시그니처 메뉴이며, 식사 메뉴로는 순두부 백반이 인기다.
[ 남한산초등학교 맞은편 중부파출소 옆 ]
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