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함스브로트과자점
함스브로트과자점Ham's Brot
Ham's Brot
디저트 | 베이커리
HISTORY
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함스브로트과자점 (Ham's Brot) - 쌍문역 빵지순례지.
1992년 개업한 30여 년 전통의 베이커리로, 대한민국 노동부가 보증하는 제8대 제과명장이 운영하는 곳이다. 이스트가 아닌 자연에서 얻은 천연효모를 사용하고, 화학첨가물이 들어간 인공 식물성 생크림 대신 100% 흰 우유를 사용한 동물성 생크림을 사용하는 것이 특징이며, 찹쌀로 만든 카스테라, 슈가 듬뿍 들어간 슈크림빵 등이 인기다. 함스브로트(Ham's Brot)의 Ham은 함상운 제과명장의 성이고 Brot는 독일어로 빵이라는 뜻이라고 한다.
[ 4호선 쌍문역 4번 출구 바로 앞 ]
1992년 개업한 30여 년 전통의 베이커리로, 대한민국 노동부가 보증하는 제8대 제과명장이 운영하는 곳이다. 이스트가 아닌 자연에서 얻은 천연효모를 사용하고, 화학첨가물이 들어간 인공 식물성 생크림 대신 100% 흰 우유를 사용한 동물성 생크림을 사용하는 것이 특징이며, 찹쌀로 만든 카스테라, 슈가 듬뿍 들어간 슈크림빵 등이 인기다. 함스브로트(Ham's Brot)의 Ham은 함상운 제과명장의 성이고 Brot는 독일어로 빵이라는 뜻이라고 한다.
[ 4호선 쌍문역 4번 출구 바로 앞 ]
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- 고구마카스테라 (6천5백원), 고구마식빵 (6천5백원), 호두타르트 (2천5백원)
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