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샘밭막국수
샘밭막국수
한식 | 면류 | 막국수
HISTORY
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샘밭막국수 - 춘천막국수의 원조격으로 알려진 막국수 전문점.
1970년 개업한 50여 년 업력의 막국수집으로, 투박한 옛 막국수의 맛을 제대로 살렸다는 평가를 얻으며 유포리막국수, 남부막국수와 함께 춘천 3대 막국수로 꼽히기도 한다. 감자 전분을 섞어 면에 찰기를 더하고 소뼈를 12시간 곤 육수를 사용해 구수함과 담백함을 잃지 않은 밸런스가 장점이다.
막국수가 나오면 취향에 맞게 육수를 적당히 부어서 열무김치를 곁들여 먹으면 더 좋다. 깨끗한 시설과 직원들의 서비스가 돋보이고, 어린이들이 자유롭게 이용할 수 있는 놀이시설까지 잘 갖추어져 있다.
[ 춘천 IC에서 우측으로 46번 국도로 직진 소양6교를 건너면 천전 IC에서 우회전 천전삼거리 건너편에 위치 ]
1970년 개업한 50여 년 업력의 막국수집으로, 투박한 옛 막국수의 맛을 제대로 살렸다는 평가를 얻으며 유포리막국수, 남부막국수와 함께 춘천 3대 막국수로 꼽히기도 한다. 감자 전분을 섞어 면에 찰기를 더하고 소뼈를 12시간 곤 육수를 사용해 구수함과 담백함을 잃지 않은 밸런스가 장점이다.
막국수가 나오면 취향에 맞게 육수를 적당히 부어서 열무김치를 곁들여 먹으면 더 좋다. 깨끗한 시설과 직원들의 서비스가 돋보이고, 어린이들이 자유롭게 이용할 수 있는 놀이시설까지 잘 갖추어져 있다.
[ 춘천 IC에서 우측으로 46번 국도로 직진 소양6교를 건너면 천전 IC에서 우회전 천전삼거리 건너편에 위치 ]
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