잠실의 미들급 스시야인 스시산의 세컨드 브랜드로, 가성비 좋은 스시 오마카세를 비롯해 참치 베이스의 카이센동이 유명한 캐주얼 버전의 스시야 겸 카이센동 전문점이다. 단호박의 단맛이 조화로운 고소한 풍미의 차완무시와 병어, 참돔 등의 사시미, 찐문어와 전복, 안키모 등의 쓰마미를 시작으로 탱글한 식감이 일품인 줄무늬전갱이, 다시마로 숙성한 성대, 살구 소스를 올린 참돔 등 12가지의 퀄리티 좋은 스시를 즐길 수 있는 스시 오마카세가 만족도가 높다. 기본 참치 덮밥 느낌의 화이트, 다진 참치에 연어알과 가리비, 성게, 전복이 올라간 옐로우와 전복, 성게, 가리비, 연어알이 올라간 그린, 트러플이 추가된 블루 등 4가지 중에서 선택하거나 별도의 토핑을 추가해 나만의 맞춤 카이센동을 만들어 먹을 수도 있다. 2020년 02월 개업.